Khám Phá 7+ Tác Dụng Của Đậu Gà Với Sức Khỏe Người Dùng

Tại Việt Nam, đậu gà vẫn chưa được sử dụng phổ biến như các loại đậu xanh hay đậu nành, đậu đen và đậu đỏ. Tuy nhiên có thể bạn chưa biết giá trị dinh dưỡng cũng như tác dụng của đậu gà đem đến cho sức khỏe người dùng là đáng kinh ngạc hơn so với đa dạng các loại đậu khác. Đậu gà được đánh giá là sản phẩm giàu protein thực vật rất tốt cho những bệnh nhân mắc bệnh tim mạch, người tiểu đường hoặc giảm cân. Ngay bài viết này cùng chúng tôi khám phá 7+ tác dụng của đậu gà đối với sức khỏe người dùng nhé!

Tìm Hiểu Đậu Gà Là Gì?

Đậu gà còn có tên gọi khác là đậu garbanzo, đậu gà là loại đậu có tên khoa học chính là Cicer arietinum L. Bên cạnh đó tùy vào từng địa phương mà chúng còn sở hữu một tên gọi khác chính là dậu Ceci, đậu gram hay gọi là đậu Ai Cập. Nguồn gốc của đậu gà được tìm hiểu là xuất phát từ khu vực Levant và Ai Cập cổ đại với khoảng thời gian 7000 năm. Điều này là cực kỳ hợp lý bởi tính chất của loài thực vật này cực kỳ thích hợp với vùng ôn đới và bán hoang mạc.

Đậu gà là loài thực vật gồm 2 loại phổ biến. Đó là kabuli thường được sử dụng trong những món salad hoặc dùng trong các sản phẩm đóng hộp. Đậu gà loại này thường có màu kem đôi khi là màu vàng trắng khá đồng đều và là hình tròn. Chúng lớn gấp đôi so với loại đậu gà thứ hai là desi, loại này thường phổ biến tại Hoa Kỳ.

Đậu gà desi là loại đậu có màu nâu nhạt đậm dần đến màu đen và hình dạng sẽ không đồng đều. Lớp vỏ ngoài của đậu desi được đánh giá là dày hơn so với đậu kabuli, đậu này thường được sử dụng ở Trung Đông và Ấn Độ. Dù hình dáng của chúng có khác nhau nhưng hai loại đậu này đều đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người.

Khám Phá 7+ Tác Dụng Của Đậu Gà Với Sức Khỏe Người Dùng

Kiểm soát lượng đường trong máu và hỗ trợ tiểu đường

Đậu gà thường được chứng minh là chứa một lượng chất xơ hòa tan rất cao, đồng thời chỉ số đường huyết thấp và sở hữu một loại tinh bột kháng tiêu hóa chậm. Những dưỡng chất này giúp kiểm soát được lượng đường trong máu một cách hiệu quả, đồng thời là ngăn ngừa được bệnh tiểu đường.

Đối với những người mắc bệnh tiểu đường thì việc tiêu thụ chất xơ, đặc biệt là đối với chất xơ hòa tan thì có thể làm chậm đi quá trình hấp thụ đường. Điều này sẽ giúp cải thiện được lượng đường trong máu. Điều này cũng giúp việc kiểm soát bệnh tiểu đường được trở nên tốt hơn, làm giảm đi các nguy cơ biến chứng nặng nề của bệnh tiểu đường.

Các nhà nghiên cứu đã tiến hành một số thí nghiệm nhất định để có thể so sánh khả năng trong việc tác động của đậu gà và lúa mì cho đến độ nhạy của insulin. Kết quả đã được đăng tải trên báo và cho thấy rằng đậu gà sẽ giúp việc điều hòa lượng đường huyết có lợi hơn.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch người dùng

Theo như nghiên cứu của các chuyên gia về sức khỏe cho thấy thì một trong những tác dụng của đậu gà chính là hỗ trợ bảo vệ được sức khỏe tim mạch. Chính vì vậy, ăn đậu gà thường xuyên sẽ giúp bạn có thể tăng cường cũng như bảo vệ sức khỏe tim mạch một cách tốt hơn nhờ những yếu tố riêng biệt.

Trước hết, hàm lượng cao các chất xơ hòa tan lúc này sẽ giúp cân bằng cũng như giảm thiểu mức cholesterol xấu LDL cùng với triglyceride. Từ đó giúp ngăn ngừa các nguy cơ mắc bệnh xơ vữa động mạch, đột quỵ cũng như nhồi máu cơ tim.

Tiếp theo, axit béo omega-3 đã được tìm thấy trong đậu gà chính là một chất béo không bão hòa đa. Loại chất béo này sẽ giúp người dùng bảo vệ được sức khỏe cho tim mạch, đồng thời là giảm đi các triệu chứng viêm của cơ thể.

Hỗ trợ phòng chống bệnh ung thư

Một trong những tác dụng tốt của đậu gà được nhiều người chú ý đến chính là khả năng cao trong việc hỗ trợ để phòng chống ung thư. Việc sử dụng đậu gà thường xuyên sẽ giúp thúc đẩy và sản sinh là butyrate cho cơ thể.

Đây được biết đến là một loại axit béo có khả năng cao trong việc làm giảm viêm ở các tế bào trong ruột. Từ đó giúp giảm đi nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột già hay bệnh ung thư đại trực tràng. Bên cạnh đó, đậu gà còn là loại hạt chứa saponin, đây là một hợp chất thực vật có khả năng giúp ngăn ngừa sự phát triển của một số bệnh ung thư. Một số nghiên cứu cho thấy rằng, vai trò của saponin trong việc ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và khối u.

Đậu gà cũng sở hữu đa dạng vitamin cùng với các khoáng chất từ đó giúp phòng chống một số căn bệnh ung thư khác. Điển hình phải kể đến vitamin B giúp làm giảm đi nguy cơ mắc ung thư phổi và ung thư vú.

Ngăn ngừa căn bệnh thiếu máu

Nếu như cơ thể thiếu khoáng chất sắt thì chắc chắn cơ thể bạn cũng có thể rơi vào tình trạng thiếu máu do thiếu sắt. Điều đó sẽ khiến máu không thể cung cấp đầy đủ oxi cho các tế bào. Người bị thiếu máu do thiếu sắt thường có các triệu chứng như cơ thể mệt mỏi, hoa mắt chóng mặt, giảm đi khả năng hoạt động của trí não và thể lực.

Cứ trong 100g đậu gà sẽ có chứa 4,31 mg sắt, đây là thực phẩm thích hợp giúp bổ sung chất sắt cho những bệnh nhân có biểu hiện thiếu máu do thiếu sắt. Ngoài ra, bên trong đậu gà có vitamin C sẽ giúp cơ thể của bạn có thể hấp thu chất sắt một cách tốt hơn.

Tăng cường trí não, trí tuệ

Đậu gà là hạt giàu choline, đây là chất giúp hỗ trợ chức năng trí não cũng như là các hoạt động khác cho hệ thần kinh. Choline cũng là dưỡng chất đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc giúp bạn có thể ổn định được tâm trạng, tăng cường trí nhớ, kiểm soát được các cơ và tăng khả năng trao đổi chất cho cơ thể.

Chuyên gia dinh dưỡng luôn khuyên các bà mẹ nên cho trẻ em ăn nhiều thực phẩm có chứa choline để phát triển, tăng cường trí não.Theo khuyến nghị của NIH Office of Dietary Supplements cho biết thì mỗi ngày người lớn nên tiêu thụ khoảng 400-500 mg choline. Hàm lượng này sẽ có sự khác biệt tùy theo giới tính và trong trường hợp phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú.

Hỗ trợ lấy lại vóc dáng

Đậu gà được đánh giá là một trong những loại thực phẩm giảm cân cực kỳ lý tưởng và thích hợp với người thừa cân cũng như béo phì. Hàm lượng calorie trong đậu gà được đánh giá là khá thấp so với những hàm lượng chất dinh dưỡng khác. Chính vì vậy, nếu như đang trong chế độ ăn kiêng thì bạn hoàn toàn có thể yên tâm thêm đậu gà vào thực đơn của mình nhé!

Bên cạnh đó, protein và chất xơ có trong hạt đậu gà sẽ giúp bạn no lâu hơn, giảm đi cảm giác thèm ăn, từ đó sẽ giúp bạn có thể kiểm soát cân nặng sao cho hiệu quả hơn. Một số nghiên cứu về giá trị dinh dưỡng cũng như lợi ích của đậu gà cho thấy thì tỉ lệ mắc bệnh béo phù ở người thường xuyên ăn đậu gà sẽ thấp hơn đến 53% so với những người không sử dụng.

Tăng cường thị lực cho người dùng

Theo chứng minh cho thấy, trong đậu gà sẽ chứa rất nhiều vitamin cùng với khoáng chất điển hình như vitamin A, C, E cùng với các loại vitamin nhóm B cực kỳ có lợi cho mắt. Khi ăn đậu gà thường xuyên sẽ giúp bạn có thể tăng cường thị lực, bảo vệ được niêm mạc, bảo vệ giác mạc khỏi những căn bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn hoặc do virus gây ra.

Ngoài ra, vitamin C và E còn giúp ngăn ngừa được các bệnh về mắt điển hình như đục thủy tinh thể, tăng nhãn áp hay bệnh về võng mạc do biến chứng của bệnh tiểu đường gây ra.

Mua Hạt Đậu Gà Tại Anphaco Bạn Nhận Được Gì?

Hiện nay, đậu gà chưa được phổ biến trên thị trường Việt Nam nhưng cũng có khá nhiều doanh nghiệp mở ra để kinh doanh hạt đậu gà, đáp ứng nhu cầu của người sử dụng. Tuy nhiên, nhiều khách hàng không biết nên mua đậu gà ở đâu uy tín, đạt tiêu chuẩn chất lượng? Bạn đừng lo lắng bởi Anphaco chính là cái tên mà bạn không thể bỏ qua.

Vậy khi mua hạt đậu gà tại Anphaco bạn sẽ nhận được những lợi ích gì? Dưới đây chính là những lợi ích mà bạn nhận được khi mua hạt đậu gà uy tín, đạt tiêu chuẩn tại đơn vị.

• Sản phẩm hạt đậu gà tại Anphaco được nhập khẩu chính ngạch từ các nước trên thế giới điển hình như Ấn Độ, Argentina, Canada. Đây được biết đến là những quốc gia sở hữu nguồn cung hạt đậu gà lớn nhất cũng như chất lượng nhất trên toàn thế giới.

• Sản phẩm hạt đậu gà tại đơn vị còn nguyên vỏ, nguyên vị và đảm bảo không biến đổi gen. Từ đó có thể đáp ứng được yêu cầu cho sức khỏe của người sử dụng sẽ được dùng để đảm bảo qua chứng nhận quốc tế.

• Hạt đậu gà tại Anphaco luôn là những mẻ mới và hạn sử dụng xa.

• Bạn có thể mua số lượng hạt đậu gà từ nhỏ đến lớn. Bạn có thể mua từ 300gr, 500gr, 1kg, 2kg, 5kg hoặc nhiều hơn là 25kg tùy vào nhu cầu sử dụng của bạn, Anphaco hoàn toàn có thể đáp ứng.

• Sản phẩm hạt đậu gà này được đóng gói theo nhiều quy cách cũng như hũ nhựa pet nắp nhôm cực kỳ hiện đại. Từ đó sẽ giúp bạn có thể dễ dàng sử dụng cũng như bảo quản, đóng gói trong túi Zip giấy Kraft cực kỳ thân thiện với môi trường.

• Khi bạn mua hạt đậu gà trực tại website của Anphaco thì thường xuyên có những chương trình quà được tặng kèm, nhận thêm ưu đãi mã giảm giá cũng như vận chuyển hoặc có thể mua được theo những combo tuyệt vời.

• Anphaco hỗ trợ đổi trả trong thời gian nhất định nếu như sản phẩm bị mốc, bị ẩm và không đảm bảo chất lượng như cam kết.

• Anphaco đảm bảo giao hàng nhanh chóng cho khách hàng trên toàn quốc, chúng tôi nhận vận chuyển hỏa tốc và nhận hàng trong ngày.

Qua những lợi ích này còn trần trừ gì mà bạn không liên hệ ngay tới Anphaco để đặt hàng nhanh chóng và nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 44/460 Khương Đình, quận Thanh Xuân, TP.Hà Nội

• Hotline: 0918 087 363 / 0983274259

• Email: ho********@gm***.com

• Webiste: https://anphacovietnam.com/

• Map: https://bom.so/g15PC8

Trên đây, chúng tôi đã chia sẻ cho các bạn tác dụng của đậu gà với sức khỏe người dùng. Qua đó chúng ta có thể thấy hạt đậu gà không chỉ có hương vị thơm ngon, đưa miệng mà còn mang lại nhiều ưu điểm tuyệt vời cho người dùng.