Cách nấu phở/bún đơn giản như sau:
– Dùng 1 thìa cốt chay + 300ml nước, nấu sôi là được nước phở ngon ngọt đậm đà mùi vị đặc trưng của phở Hà Nội. Với Cốt riêu chua và Chua cay khi nấu nên xào thêm cà chua.
– Ai ăn chay thì cho thế là đủ hoặc thêm tí nấm, rau gia vị.
– Ai ăn thịt thì cho ít thịt, tôm, thêm chút rau gia vị phù hợp.
Ngoài nấu bún phở, bộ cốt chay gia vị còn dùng để nấu cháo, lẩu, canh, ướp gia vị nướng, xào, kho,….
Vị Nấm: Nấu bún, phở chay, cháo, lẩu Nấm, làm gia vị nấu ăn thay mì chính, hạt nêm.
HSD: 1 tháng ở ngoài, 6 tháng ngăn mát, 1 năm ngăn đông.
Cốt chay các vị tùy chọn: 210.000Đ/lọ to 270gr loại đậm đặc, nấu được 30-35 bát bún phở.
Ngoài ra, có cả bộ kit set mini gồm 5 lọ 40gr đủ vị để cho khách mới mua dùng thử nhé.